Анастасия Ф.

Лаборант/научный сотрудник

Постоянную работу, 5-ти дневку с "белой" заработной платой (на руки-от 47850 руб.). 

Последнее обновление резюме 13.10.2021
Адрес Санкт-Петербург, Russian Federation
Электронная почта Заблокировано
Телефон Заблокировано
Соцсеть или сайт Заблокировано

Опыт

АО "ЭКО РЕСУРС"
Ведущий технолог по применению
Окт 2020 - Текущий
Исследование поведения пищевых красителей и ароматизаторов в пищевых продуктах;
Изготовление модельных сред - кондитерских, молочных изделий, безалкогольных напитков и киселей.
Разработка технической документации по применению продукции;
Работа с лабораторным оборудованием, взаимодействие с соответствующими органами по его калибровке и поверке;
Работа с технической документацией;
Перевод с английскогоя языка на русский и с русского на английский технической документации;
Подготовка презентаций и демонстрационных образцов к выставкам, семинарам, конференциям.
Написание инструкций, процедур.
Ведение лабораторных журналов.
Курирование выполнения Технических заданий другими сотрудниками отдела.
АО "ЭКО РЕСУРС"
Технолог по применению
Июл 2019 - Окт 2020
Тестирование продукции на модельных средах;
Разработка технической документации по применению продукции;
Работа с лабораторным оборудованием, взаимодействие с соответствующими органами по его калибровке и поверке;
Работа с технической документацией;
Перевод с английскогоя языка на русский и с русского на английский технической документации;
Подготовка презентаций и демонстрационных образцов к выставкам, семинарам, конференциям.
СПБ НИУ ИТМО
Инженер
Дек 2018 - Июл 2019
Работа по грантовому проекту в составе научной группы; выполнение научной работы, связанной с созданием пищевого покрытия для сыров на основе биополимеров; написание статей и отчетов по выполненной работе
СПБ НИУ ИТМО
Инженер
Апр 2018 - Июн 2018
Работа по грантовому проекту в составе научной группы; выполнение научной работы, связанной с созданием пищевого покрытия для сыров на основе биополимеров; написание статей и отчетов по выполненой работе
Буквоед
Продавец-кассир
Окт 2017 - Дек 2017
Работа с кассовым аппаратом; консультация покупателей; поддержание чистоты в торговом зале; мерчендайзинг
ООО "Карельский Электроаппарат"
Секретарь
Июл 2015 - Сен 2015
Делопроизводство, деловая переписка, работа с оргтехникой, ведение переговоров, прием входящей корреспонденции и отправка исходящей.

Образование

СПБ НИУ ИТМО
Магистр по направлению "Продукты питания животного происхождения"
Сен 2017 - Июл 2019
Программа обучения называлась "Специализированные продукты на молочной основе".
Закончила с отличием
СПБГАВМ
Бакалавр Ветеринарно-санитарной экспертизы
Сен 2013 - Июл 2017
Окончила с отличием

В чем вы сильны?

  • Техническая документация, включая переводы с английского и на английский. Дополнительно изучаю испанский. 
  • Профессиональный юзер ПК. Прохожу в настоящее время курсы повышения квалификации по SQL.
  • Опыт в курировании других сотрудников. 
  • Выполнение рутинной лабораторной работы (заполнение журналов, инвентаризации образцов и пр.) 

Владею следующими методами анализа:

  • Титриметрический;
  • Гравиметрический;
  • Потенциометрический;
  • Рефрактометрический;
  • Контроль качества продуктов питания. 

 

 

Расскажите о себе что-нибудь еще: публикации, конференции, хобби

Написано 9 статей, 4 из которых имеют статус "РИНЦ". Оба уровня образования (бакалавриат и магистратура) окончены с отличием. Являюсь победителем конкурса грантов Правительства Санкт-Петербурга за научный проект: "Разработка состава пищевого покрытия для сыров"

 Принимала участие в международной выставке Food Ingredients: Europe 2019 в Париже.